Köttgryta med svartvinbärssmak

Ingredienser

500 g ryggbiff eller lövbiff
1 finhackad liten gul lök
1 msk tomatpuré
2½ dl matlagningsgrädde
1 msk koncentrerad kalvfond
2 msk svartvinbärsgelé

Till servering:
potatismos
ärter

Skär köttet i strimlor. Fräs det i smör i en stekgryta på hög värme så att det får fin färg. Ta upp köttet och fräs lök och tomatpuré i lite smör på svag värme under omrörning cirka 3 minuter. Tillsätt grädde, kalvfond och gelé. Sänk värmen, lägg i köttet och sjud under lock i cirka 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Mjuk pepparkaka i långpanna 5 ½ dl fil 6 ½ dl strösocker 9 dl vetemjöl 1 msk bikarbonat 1 påse pepparkakskryddor 250 gr smält avsvalnat smör 1 dl lingon/lingonsylt Smör och ströbröd till långpannan Rör i hop fil och socker tillsätt ...

 Spännande Det här ser jag fram mot !!   http://www.sundbox.se/?kid=61KC7 ...

Absolut godaste muffinsreceptet !!    Muffins   200 gr smör  2 1/2dl strösocker  3 tsk vaniljsocker  vispas fluffigt   4 ägg  knäck ner ett i taget och vispa kraftigt    Tillsätt  3 1/2 dl mjöl  2 tsk bakpulver    Bla...

Ensam hemma ,,, kollar i kylen och vad hittar jag där? En halv påse med bladspenat som snart sett sina bästa dagar   100 gr färsk bladspenat   ta bort själken skölj väl 1 liten schalottenlök hackad 1/2 msk smör 1/2 grönsak eller kycklingbul...

    Hallon och syltad ingefärskaka med smuligt täcke    5 dl strösocker  1 dl kan bytas ut mot rörsocker  8 dl vetemjöl  1 msk  vaniljsocker  1 msk bakpulver  Blanda väl  250 gr smält smör    som blandas med det torra   Ta ...