Alla inlägg under maj 2013
Mini kardemummaskorpor
100 g smör
1⁄
3 1⁄
2 tsk bakpulver
2 tsk mortlade kardemummakärnor
1 dl mjölk
Sätt ugnen på 225°.
Vispa smör och socker med elvisp.
Tillsätt mjölk, kardemumma och mjölet blandat med bakpulvret.
Vispa försiktigt tills ingredienserna är blandade.
Strö ut lite mjöl på köksbänken. Platta ut degen till en rektangel, cirka 12x18 cm.
Lägg på plåt med bakplåtspapper.
Skär degkakan i jämna små fyrkanter, 30 stycken.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 min. Låt svalna på galler.
Sänk ugnsvärmen till 175°.
Dela skorporna med en brödkniv.
Lägg tillbaka halvorna på plåten med snittytan upp. Torka skorporna i ugnen ca 15-20 min. Lämna ugnsluckan lite på glänt.
Låt skorporna svalna på galler.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 | |||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|