Påsklax
Ingredienser:

2 purjolökar
2 gula paprikor
6 tomater
1,6 kg lax (utan skinn och ben)
2 tsk citronpeppar
2 dl crème fraiche
1 dl vitt vin eller 2 msk pressad saft av citron och ¾ dl vatten
1 paket (0,5g) saffran
1 tsk salt

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.
Ansa, skölj och strimla purjolöken.
Skölj, kärna ur och strimla paprikan.
Skölj och tärna tomaterna.
Lägg grönsakerna i en ugnssäker form.
Lägg laxen på grönsaksbädden.
Strö över citronpeppar.
Blanda crème fraiche och vin eller citronvattnet, krydda med saffran och salt.
Häll såsen över laxen.
Tillaga mitt i ugnen cirka 25 minuter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Mjuk pepparkaka i långpanna 5 ½ dl fil 6 ½ dl strösocker 9 dl vetemjöl 1 msk bikarbonat 1 påse pepparkakskryddor 250 gr smält avsvalnat smör 1 dl lingon/lingonsylt Smör och ströbröd till långpannan Rör i hop fil och socker tillsätt ...

 Spännande Det här ser jag fram mot !!   http://www.sundbox.se/?kid=61KC7 ...

Absolut godaste muffinsreceptet !!    Muffins   200 gr smör  2 1/2dl strösocker  3 tsk vaniljsocker  vispas fluffigt   4 ägg  knäck ner ett i taget och vispa kraftigt    Tillsätt  3 1/2 dl mjöl  2 tsk bakpulver    Bla...

Ensam hemma ,,, kollar i kylen och vad hittar jag där? En halv påse med bladspenat som snart sett sina bästa dagar   100 gr färsk bladspenat   ta bort själken skölj väl 1 liten schalottenlök hackad 1/2 msk smör 1/2 grönsak eller kycklingbul...

    Hallon och syltad ingefärskaka med smuligt täcke    5 dl strösocker  1 dl kan bytas ut mot rörsocker  8 dl vetemjöl  1 msk  vaniljsocker  1 msk bakpulver  Blanda väl  250 gr smält smör    som blandas med det torra   Ta ...