Avacadotartar
4 portioner

• 2 avacado
• 1½ dl creme fraiche
• ½ dl finhackad purjolök
• 1 krm salt
• Svartpeppar
• 2 tsk osötad senap
• 200 gram av antingen skalade räkor, lax, rökt skinka eller liknande
• 4 skivor rostat, vitt bröd
  

Dela avacadosarna, gröp ur fruktköttet och skär det i små bitar. Droppa över lite citron så att det inte mörknar.

Blanda creme fraiche med purjo, salt, peppar och senap, smaka av.
Hacka den önskade köttfyllning i små bitar och blanda i röran.

Skär det rostade brödet i trekanter eller ta ut rundlad med mått, lägg röran på brödet och garnera med lämpliga saker (ex.vis citron & dill till räkor och lax)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Mjuk pepparkaka i långpanna 5 ½ dl fil 6 ½ dl strösocker 9 dl vetemjöl 1 msk bikarbonat 1 påse pepparkakskryddor 250 gr smält avsvalnat smör 1 dl lingon/lingonsylt Smör och ströbröd till långpannan Rör i hop fil och socker tillsätt ...

 Spännande Det här ser jag fram mot !!   http://www.sundbox.se/?kid=61KC7 ...

Absolut godaste muffinsreceptet !!    Muffins   200 gr smör  2 1/2dl strösocker  3 tsk vaniljsocker  vispas fluffigt   4 ägg  knäck ner ett i taget och vispa kraftigt    Tillsätt  3 1/2 dl mjöl  2 tsk bakpulver    Bla...

Ensam hemma ,,, kollar i kylen och vad hittar jag där? En halv påse med bladspenat som snart sett sina bästa dagar   100 gr färsk bladspenat   ta bort själken skölj väl 1 liten schalottenlök hackad 1/2 msk smör 1/2 grönsak eller kycklingbul...

    Hallon och syltad ingefärskaka med smuligt täcke    5 dl strösocker  1 dl kan bytas ut mot rörsocker  8 dl vetemjöl  1 msk  vaniljsocker  1 msk bakpulver  Blanda väl  250 gr smält smör    som blandas med det torra   Ta ...