Friterade biffrullader

500g biff i skivor ca 3 mm

1 morot

1/2 purjolök

till marinaden:

1 msk chilisås

3 msk sweet chilisås

3 msk sesamolja

1 pressad vitlöksklyfta

till stekningen:

1/2 dl olja

2msk vetemjöl

salt och peppar

gör så här:

1. Skala moroten. finstrimla morot och purjolök tändsticksgrova.
Bred ut biffarna, fyll med grönsakerna. rulla ihop och fäst med tandpetare.

2. Blanda samman marinaden och pensla rullarna. låt dem

ligga och marinera ca 4 timmar i kylen.

3. Hetta upp oljan i en vid stekpanna. Pudra vetemjölet över

rullarna och fritera dem 1-2 minuter jämt bruna.

Servera med en god potatisgratäng och en sallad

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Mjuk pepparkaka i långpanna 5 ½ dl fil 6 ½ dl strösocker 9 dl vetemjöl 1 msk bikarbonat 1 påse pepparkakskryddor 250 gr smält avsvalnat smör 1 dl lingon/lingonsylt Smör och ströbröd till långpannan Rör i hop fil och socker tillsätt ...

 Spännande Det här ser jag fram mot !!   http://www.sundbox.se/?kid=61KC7 ...

Absolut godaste muffinsreceptet !!    Muffins   200 gr smör  2 1/2dl strösocker  3 tsk vaniljsocker  vispas fluffigt   4 ägg  knäck ner ett i taget och vispa kraftigt    Tillsätt  3 1/2 dl mjöl  2 tsk bakpulver    Bla...

Ensam hemma ,,, kollar i kylen och vad hittar jag där? En halv påse med bladspenat som snart sett sina bästa dagar   100 gr färsk bladspenat   ta bort själken skölj väl 1 liten schalottenlök hackad 1/2 msk smör 1/2 grönsak eller kycklingbul...

    Hallon och syltad ingefärskaka med smuligt täcke    5 dl strösocker  1 dl kan bytas ut mot rörsocker  8 dl vetemjöl  1 msk  vaniljsocker  1 msk bakpulver  Blanda väl  250 gr smält smör    som blandas med det torra   Ta ...