Gazpacho

1 grön gurka
1 kg mogna tomater
1 hel vitlök
2 gula eller röda paprikor
1 spansk peppar
1 rödlök
tabasco
Worchestershiresås
5 dl tomatjuice
citron
salt, peppar

Gör så här:
Baka gärna tomater, paprika och vitlök 2-3 tim i ugn på 100 grader. Skär ner resten av grönsakerna och kör i mixer, blanda i de bakade grönsakerna samt den olja de bakats i. Kör till slät puré. Späd med tomatjuice och krydda med pressad citron, tabasco (några droppar) och Worchestershiresåsen. Sila gärna genom nätsil. Smaka av med salt och peppar.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Mjuk pepparkaka i långpanna 5 ½ dl fil 6 ½ dl strösocker 9 dl vetemjöl 1 msk bikarbonat 1 påse pepparkakskryddor 250 gr smält avsvalnat smör 1 dl lingon/lingonsylt Smör och ströbröd till långpannan Rör i hop fil och socker tillsätt ...

 Spännande Det här ser jag fram mot !!   http://www.sundbox.se/?kid=61KC7 ...

Absolut godaste muffinsreceptet !!    Muffins   200 gr smör  2 1/2dl strösocker  3 tsk vaniljsocker  vispas fluffigt   4 ägg  knäck ner ett i taget och vispa kraftigt    Tillsätt  3 1/2 dl mjöl  2 tsk bakpulver    Bla...

Ensam hemma ,,, kollar i kylen och vad hittar jag där? En halv påse med bladspenat som snart sett sina bästa dagar   100 gr färsk bladspenat   ta bort själken skölj väl 1 liten schalottenlök hackad 1/2 msk smör 1/2 grönsak eller kycklingbul...

    Hallon och syltad ingefärskaka med smuligt täcke    5 dl strösocker  1 dl kan bytas ut mot rörsocker  8 dl vetemjöl  1 msk  vaniljsocker  1 msk bakpulver  Blanda väl  250 gr smält smör    som blandas med det torra   Ta ...