Bounty 

1 påse kokos

4 dl florsocker blanda i

6 msk smält marg

6msk grädde

 Blanda ihop allt

Rulla till bollar

Låt stå i frysen några timmar och doppa sedan i smält choklad

Fläskfile´ gryta

500 gr fläskfile´

½ dl tomatpure

½ dl soya

1½ dl vatten

1 dl ananasspad

2 msk vitvinsvinäger

1 gul lök

1 brk ananas (240 gr)

ca 15 cm färsk gurka

salt & peppar

·        Skär köttet i ca 1 cm skivor

·        Blanda tomatpure, soya, ananasspad och vinäger i en kastrull

·        Skala och hacka löken och rör ner i kastrullen

·        Lägg i köttet

·        Koka i 5 min

·        Skär ananasen i bitar

·        Skala gurkan , dela den på längden gröp ur kärnorna med sked

·        Skär den i halvmånar ca ½ cm

·        Tillsätt gurka och ananas

·        Smaka av med salt och peppar

·        Koka upp

·        Servera med ris ,pasta eller nudlar och sallad

 Kinagryta  Marinad

8 msk rödvinsvinäger

8 msk soya

2 krm salt

6 msk brun farin

8-10 pressade vitlöksklyftor

800 gr fläskkött i tärningar

lägges i marinaden

Låt marinera minst ett dygn

2 gula lökar               skär i ca 1 cm tjocka skivor

1 stor purjolök                          -II-

1 stor grön paprika                   -II-

3 morötter i grova ”tändstick” strimlor

10 cm färsk gurka  i breda strimlor

3 dl buljong   (3dl vatten 1 buljongtärning)

• Sila köttet från marinaden  spar marinaden!!
• Bryn köttet, löken och morötter i ca 5 min
• Rör i paprikan, purjon och marinaden + lite mjöl
• Slå på buljongen
• Lägg i gurkan
• Låt sjuda i ca 1 timme
• Servera med ris och sallad