Direktlänk till inlägg 21 januari 2008
Fiskgryta
600 gr torsk i bitar
½-1 kg räkor utan skal
1 purjolök
1 röd paprika
1 gul lök
1 msk curry
1 msk timjan
½ msk dragon
1 påse saffran
2 fiskbuljongtärningar
3 dl vitt vin
1 brk krossade tomater
3 dl grädde
Fräs grönsakerna med kryddorna
Slå på tomaterna, buljongtärningarna och 1 dl vin
Låt puttra i 5 min
Häll på resten av vinet och låt puttra 5 min
Häll på grädden Koka upp
Lägg i torskbitarna
Låt sjuda till fisken är klar
Häll i räkorna
Servera
Serveras med ett gott bröd och aioli
Mjuk pepparkaka i långpanna 5 ½ dl fil 6 ½ dl strösocker 9 dl vetemjöl 1 msk bikarbonat 1 påse pepparkakskryddor 250 gr smält avsvalnat smör 1 dl lingon/lingonsylt Smör och ströbröd till långpannan Rör i hop fil och socker tillsätt ...
Spännande Det här ser jag fram mot !! http://www.sundbox.se/?kid=61KC7 ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|