Direktlänk till inlägg 18 maj 2008
Asiatiska kycklingspett
Spett
400 gr kycklingfilé i långa strimlor
8 blötlagda trägrillspett
Marinad
2 msk mörkt socker
1 msk finriven färsk ingefära
2 msk japansk soya
1 tsk mald spiskummin
1 tsk torkade koriander
2 msk sweetchilisås
1 pressad vitlökklyfta
3 dl kokosmjölk
Gör så här
Blanda alla kryddor, socker och kokosmjölk, koka tills sockret löst sig. Låt svalna och häll sedan 2/3 av marinaden över kycklingen. Marinera i kylen, minst tre timmar, helst över natten.
Lyft upp kycklingen från marinaden och trä dem sedan på blötlagda träspett, grilla eller stek dem på hög värme och pensla under tiden med den sparade marinaden. Servera dem på en fräsch sallad.
Mjuk pepparkaka i långpanna 5 ½ dl fil 6 ½ dl strösocker 9 dl vetemjöl 1 msk bikarbonat 1 påse pepparkakskryddor 250 gr smält avsvalnat smör 1 dl lingon/lingonsylt Smör och ströbröd till långpannan Rör i hop fil och socker tillsätt ...
Spännande Det här ser jag fram mot !! http://www.sundbox.se/?kid=61KC7 ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 | 9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 | |||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 | |||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|