Alla inlägg under juni 2008
Grillmarinad:
Ingredienser:
2 msk vitvinsvinäger
2 msk citronsaft
1 dl rapsolja
2 vitlöksklyftor kan användas hel eller pressas
1 dl persilja, finhackad
salt vitpeppar, gärna nymalen
Gör såhär:
Blanda ihop alla ingredienser i en skål. Lättast är att marinera i en plastpåse. Lägg det du vill grilla i en plastpåse o häll på marinaden, knyt ihop påsen och för säkerhetens skull lägg plastpåsen i en annan plastpåse, så att marinaden inte sipprar ut.
Passar till fågel, får, gris, nöt och fisk.
Tomat- och paprikasalsa
4 port
Limesås med yoghurt till grillat Ingredienser
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 | 6 | 7 | 8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
|||||||||
|