Rabarbersaft

3 liter rabarber skurna i ca 2 cm stora bitar

2 citroner skurna i skivor

30 gr citronsyra

2 liter kokande vatten

Häll det kokande vattnet över rabarberbitarna , citronerna och citronsyran 

Låt stå svalt i 1-2 dygn 

Sila

Rör i 2 kg strösocker 

Tillsätt ev Atamon

Häll upp på flaskor